Pempek Enak di Jogja 2026: Rekomendasi Terbaik
Jogja tidak hanya dikenal dengan budaya dan wisata alamnya, tetapi juga memiliki beragam kuliner lezat. Salah satu camilan yang populer adalah pempek Palembang. Teksturnya https://www.kcdeezllc.com/ yang kenyal, cita rasa ikan yang khas, serta kuah cuka pedas manis membuat pempek menjadi favorit masyarakat dan wisatawan. Tahun 2026, beberapa tempat pempek di Jogja berhasil menarik perhatian karena kualitas dan inovasinya. Berikut daftar rekomendasi pempek enak di Jogja yang wajib dicoba.
Pempek 123 Jogja, Ikon Klasik yang Terpercaya
Pempek 123 Jogja telah menjadi slot minimal depo 10k pilihan banyak warga Jogja selama bertahun-tahun. Tempat ini menawarkan pempek kapal selam, lenjer, dan pempek kulit yang disajikan dengan cuko pedas manis khas. Selain itu, pempek di sini memiliki tekstur kenyal sempurna dan ikan yang segar.
Tempat ini sering ramai terutama saat akhir pekan, tetapi pelayanan tetap cepat. Dengan harga terjangkau, pengunjung bisa menikmati pempek berkualitas tanpa harus pergi jauh. Selain itu, suasana tempat yang bersih membuat pengalaman makan lebih menyenangkan.
Pempek Ny. Liem, Sensasi Autentik Palembang
Bagi pecinta pempek autentik, Pempek Ny. Liem menjadi destinasi wajib. Pempek di sini menggunakan bahan ikan segar pilihan, sehingga rasanya lebih gurih dan teksturnya lembut.
Menu andalan mereka adalah pempek kapal selam dengan telur utuh, yang membuat rasa lebih kaya. Selain itu, mereka menyediakan cuko pedas manis yang pas, tidak terlalu asam, dan tidak terlalu manis. Pengunjung sering memuji konsistensi rasa yang stabil dari tahun ke tahun.
Pempek Bambu Runcing, Inovasi Modern yang Menggoda
Tahun 2026, inovasi pempek semakin berkembang, salah satunya dari Pempek Bambu Runcing. Tempat ini menawarkan pempek dengan topping unik, seperti keju, abon, dan sambal spesial.
Kelebihan utama pempek Bambu Runcing adalah perpaduan rasa tradisional dengan sentuhan modern. Para pengunjung muda sangat menyukai variasi menu yang berbeda dari pempek konvensional. Tempat ini juga menyediakan layanan pesan antar, sehingga memudahkan pecinta pempek yang sibuk.
Pempek Pak Yanto, Favorit Pecinta Cuko Pedas
Dikenal karena cuko pedasnya yang mantap dan membuat ketagihan. Pempek yang digunakan bertekstur kenyal, tidak keras, dan ikan yang digunakan segar setiap hari.
Selain itu, mereka menawarkan pempek kecil yang cocok untuk cemilan cepat. Cuko khas Pak Yanto memiliki perpaduan asam, manis, dan pedas yang seimbang. Banyak pengunjung menyatakan bahwa pempek di sini menjadi salah satu pempek terenak di Jogja pada 2026.
Tips Memilih Pempek Berkualitas di Jogja
Saat mencari pempek enak di Jogja, ada beberapa tips yang sebaiknya diperhatikan. Pertama, pastikan tekstur pempek kenyal dan tidak lembek. Kedua, cuko harus memiliki rasa seimbang antara pedas, manis, dan asam. Ketiga, pilih tempat yang menggunakan ikan segar agar rasa lebih autentik.
Selain itu, perhatikan kebersihan tempat dan pelayanan. Tempat yang rapi dan nyaman membuat pengalaman makan lebih menyenangkan. Dengan memperhatikan hal-hal tersebut, Anda bisa menikmati pempek terbaik di Jogja tanpa rasa kecewa.