Daftar 5 Rekomendasi Kuliner di Pulau Jeju yang Enak – Pulau Jeju yang terletak di selatan Korea Selatan di kenal tidak hanya karena pemandangannya yang menakjubkan, tetapi juga pengeluaran sgp karena kekayaan kuliner yang di tawarkannya. Dari hidangan laut segar hingga makanan tradisional yang menggugah selera, Jeju adalah surga bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah lima rekomendasi kuliner di Pulau Jeju yang wajib Anda coba saat berkunjung ke sana.
1. Bulgogi Jeju (Daging Sapi Panggang)
Bulgogi adalah salah satu hidangan Korea yang paling terkenal, dan di Jeju, Anda dapat menemukan versi uniknya. Daging sapi yang di gunakan biasanya berasal dari sapi Jeju, yang terkenal dengan kualitas dagingnya yang tinggi. Daging tersebut dip marinate dengan campuran kecap, gula, bawang putih, dan minyak wijen, kemudian di panggang di atas api arang.
Rasa manis dan gurih dari bulgogi Jeju sangat menggoda selera. Hidangan ini biasanya di sajikan dengan berbagai lauk pendamping, seperti kimchi dan sayuran segar. Anda bisa menikmatinya di restoran tradisional yang tersebar di seluruh pulau.
2. Samgyetang (Sup Ayam Ginseng)
Samgyetang adalah sup ayam ginseng yang terkenal di Korea, dan di Jeju, sup ini memiliki cita rasa yang khas. Ayam utuh di masak perlahan dengan ginseng, beras ketan, dan berbagai rempah-rempah. Sup ini kaya akan nutrisi dan di percaya dapat meningkatkan stamina dan kesehatan tubuh.
Menyantap samgyetang di tengah suasana sejuk Pulau Jeju adalah pengalaman yang tak terlupakan. Anda bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan samgyetang, terutama di daerah yang lebih dingin, di mana sup hangat ini menjadi pilihan yang sempurna.
Baca juga: Daftar 5 Rekomendasi Kuliner Malam di Ubud yang Enak
3. Jeju Black Pork (Daging Babi Hitam Jeju)
Daging babi hitam Jeju adalah salah satu makanan khas yang sangat populer di pulau ini. Daging babi ini berasal dari ras babi lokal yang di besarkan dengan cara tradisional, memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut.
Dagiing babi hitam biasanya di panggang di atas api arang, dan di sajikan dengan berbagai saus dan sayuran. Anda dapat menikmatinya dalam bentuk samgyeopsal (daging babi panggang) atau dalam hidangan lainnya. Rasa dagingnya yang juicy dan lezat membuatnya menjadi favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.
4. Haejangguk (Sup Pembersih Racun)
Haejangguk adalah Mahjong sup tradisional Korea yang sering di santap setelah pesta atau untuk mengatasi mabuk. Sup ini terbuat dari bahan-bahan seperti daging sapi, kimchi, dan berbagai sayuran. Di Jeju, haeajangguk memiliki variasi yang unik, sering kali menggunakan bahan-bahan lokal yang segar.
Rasa pedas dan asam dari sup ini sangat menggugah selera dan memberikan kehangatan pada tubuh. Haejangguk biasanya di sajikan dengan nasi putih dan berbagai lauk pendamping. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh setelah berkeliling menikmati keindahan Pulau Jeju.
5. Hallabong (Jeruk Hallabong)
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Jeju tanpa mencicipi buah jeruk Hallabong. Jeruk ini adalah varietas jeruk yang hanya dapat di temukan di Pulau Jeju, terkenal dengan rasa manisnya yang segar dan kulitnya yang tebal.
Hallabong biasanya di sajikan segar, tetapi Anda juga dapat menemukan berbagai produk olahan seperti jus, es krim, dan juga kue yang terbuat dari jeruk ini. Menikmati jeruk Hallabong di bawah sinar matahari Pulau Jeju adalah pengalaman yang menyenangkan dan juga menyegarkan.