Rasakan Sensasi 4 Kuliner Khas Situbondo yang Lezat dan Unik – Kabupaten Situbondo di Jawa Timur tidak hanya dikenal karena keindahan Pantai Pasir Putih dan Kawah Ijen yang menawan, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang khas dan menggugah selera. Kuliner Situbondo merupakan link slot thailand perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang diolah dari bahan-bahan lokal. Berikut ini empat kuliner khas Situbondo yang patut dicicipi saat berkunjung.
1. Nasi Sodu
Nasi Sodu adalah makanan khas Situbondo yang unik karena disajikan menggunakan sodu atau sendok dari daun pisang. Nasi ini biasanya disajikan dengan sayur lodeh, ikan asin, sambal terasi, dan kerupuk. Rasanya sederhana namun sangat nikmat karena kelezatannya terletak pada kesegaran bahan dan sambalnya yang pedas menggigit. Penyajian dengan daun pisang menambah aroma khas yang menggugah selera.
2. Rujak Petis Situbondo
Rujak petis di Situbondo memiliki ciri khas pada petisnya yang lebih kental dan beraroma tajam. Campuran irisan mentimun, bengkuang, nanas, dan sayuran lain disiram dengan slot depo 5k bumbu petis yang gurih dan sedikit pedas. Perpaduan rasa manis, asin, dan segar dari buah-buahan lokal menjadikan rujak ini favorit banyak warga lokal maupun wisatawan.
3. Tajin Palapa
Tajin Palapa adalah bubur khas Situbondo yang berbeda dari bubur biasanya. Bubur ini terdiri dari beras yang dimasak bonus new member 100 hingga lembut, lalu disiram dengan kuah santan dan palapa (campuran bawang, kelapa parut, dan rempah). Rasa gurih dan aroma rempahnya sangat khas. Biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau makanan ringan di sore hari.
4. Soto Situbondo
Soto Situbondo sekilas mirip dengan soto Madura, namun memiliki cita rasa yang lebih ringan dan segar. Disajikan dengan kuah bening, potongan daging sapi atau ayam, tauge, dan taburan bawang goreng, soto ini sering disertai dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Cocok dinikmati kapan saja, terutama di pagi hari.
Kesimpulan
Kuliner Situbondo memang sederhana, namun penuh cita rasa lokal yang khas dan otentik. Jika Anda sedang menjelajahi Jawa Timur, sempatkan mampir dan cicipi kelezatan kuliner daerah ini langsung dari tempat asalnya.