Nganjuk, sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya terkenal rajamahjong slot dengan keindahan alam dan sejarahnya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Bagi para pencinta wisata kuliner, Nganjuk bisa menjadi destinasi yang memuaskan lidah sekaligus memperkaya pengalaman budaya. Berikut ini adalah beberapa wisata kuliner yang populer di Nganjuk dan sayang untuk dilewatkan.
Nasi Becek Khas Nganjuk
Salah satu kuliner paling terkenal di Nganjuk adalah Nasi Becek. Sekilas, hidangan bonus new member ini mirip dengan gulai kambing, namun penyajiannya menggunakan nasi dengan kuah kental berwarna kuning yang gurih dan kaya rempah. Potongan daging kambing yang empuk menjadi ciri khas utamanya. Biasanya dilengkapi dengan kerupuk dan sambal yang menambah kenikmatan rasa. Warung Nasi Becek H. Sabar atau Pak Soleh menjadi tempat yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan.
Sego Banting, Kuliner Murah Meriah Favorit Warga Lokal
Sego Banting adalah makanan khas rakyat yang sederhana namun sangat digemari. Terbuat dari nasi putih yang disajikan dengan sayur lodeh, tempe goreng, tahu, dan sambal. Nama “banting” berasal dari cara menyajikan makanan dengan cepat dan praktis. Kuliner ini banyak ditemukan di warung-warung kaki lima yang buka sejak pagi hari, terutama di sekitar Pasar Wage dan Jalan Ahmad Yani.
Tepo Mbah Umiyat: Cita Rasa Tradisional yang Melegenda
Jika ingin menikmati makanan dengan nuansa khas Jawa, cobalah Tepo Mbah Umiyat. Tepo merupakan olahan lontong yang disajikan dengan sayur lodeh dan tahu telur. Ditambah dengan sambal kacang dan kerupuk, rasanya sangat lezat dan mengenyangkan. Warung Tepo Mbah Umiyat yang berlokasi di Desa Jatirejo ini sudah berdiri sejak puluhan tahun dan selalu ramai oleh pengunjung lokal maupun wisatawan.
Jenang Katul: Oleh-Oleh Khas Nganjuk
Tidak lengkap rasanya berwisata kuliner tanpa membawa oleh-oleh. Jenang Katul adalah camilan manis yang terbuat dari tepung beras dan gula merah, bertekstur kenyal dan legit. Banyak ditemukan di pusat oleh-oleh Nganjuk, terutama di daerah Warujayeng. Jenang ini cocok sebagai buah tangan yang tahan lama dan khas.
Soto Nganjuk dan Sate Kambing Nganjuk
Soto Nganjuk memiliki cita rasa khas dengan kuah bening dan irisan daging sapi, ditambah taburan bawang goreng dan seledri. Rasanya segar dan ringan, cocok dinikmati kapan saja. Sementara itu, sate kambing Nganjuk terkenal empuk dan tidak berbau, karena menggunakan bumbu rempah khusus. Dua hidangan ini mudah ditemukan di berbagai rumah makan dan warung tradisional di kota Nganjuk.
Penutup
Wisata kuliner di Nganjuk menawarkan berbagai pilihan makanan yang lezat, tradisional, dan pastinya membuat kangen. Dari Nasi Becek yang gurih, Sego Banting yang sederhana, hingga camilan Jenang Katul, semua menyajikan kekayaan cita rasa lokal yang menggoda. Jadi, saat berkunjung ke Nganjuk, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner khas yang sudah melegenda ini.